Dreimal im Jahr haben wir Perlhühner bei uns eingestellt. Das Perlhuhn wächst wesentlich langsamer als das normale Huhn und hat einen extrem niedrigen Fettgehalt.Das dunkle Fleisch ist saftig und zart und erinnert an den Geschmack eines Fasans.
Die Küken sind am 27. Juli 2017 geschlüpft und sind Mitte Oktober ausgewachsen. Das Perlhuhn hat ca. 1,5 – 2kg. Reservieren Sie sich, diesen köstlichen Sonntagsbraten unter der Tel 0699 / 16 16 16 36.
Bio-Perlhuhn
